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大家早安,回台灣第一天的美味早餐~~

暑假其是旅行的旺季,機場裡...

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大家早安,回台灣第一天的美味早餐~~

暑假其是旅行的旺季,機場裡人山人海,商店、餐廳也是生意強強滾。

才幾個月沒來成田機場,發覺機場內部改變許多。

為了迎接東京奧運會,機場也大規模翻修和改善設備。

除了各式各樣的飲食店、餐廳之外,土產店、免稅店、藥妝店應有盡有。

這次最讓我印象深刻的是,過了檢查海關口到登機口之間,機場設置了許多讓遊客休息的地方,舒服的躺椅到處可見,小到個人化的沙發,大至和式的塔塔米,還有企業們贊助的機能型床舖,讓人看了就很想直接一覺睡到不醒人事(笑)。就算是小睡一下,也沒問題,因為注重隱私性的空間設置,在小細節上看到整體設計的用心。

這幾年,日本,竭盡全國之力在促進推動觀光,在觀光上的盡心盡力,真的用心看的到。

像是免稅措施的簡單化、小額化等等,全都是讓觀光客不知不覺就花到一毛不剩的絕佳方法。

相對地,各地觀光地或大城市的房價也因為觀光熱潮,一漲再漲,以札幌為例,光是這兩三年旅館房價漲了兩、三倍以上了,中小型的商務飯店的價格都快要逼進成五星型觀光飯店一樣的水準。

民泊,是日本這兩年最火熱的現象。

當地人民將自宅的房間或是整棟出借給觀光客,部分類似B&B,有些像民宿,又有些就像是share room or house。

剛開始起飛的民泊,雖然可以消解部分旅館不足的壓力,但是因為相關法令不足,所以也出現許多問題,像安全就是最大的顧忌。日本政府也開始著手提出相關配套,來管理這方面的問題。

住在日本這幾年,看到日本從許多災害重新浴火重生,不斷地進步、成長、邁向觀光大國的行列。

反思自己的家鄉,遠遠落後,連原地踏步都也辦不到呀。

台日觀光千億之逆差,看了標題,也好像只能搖頭嘆息了。

今天的早餐,把在日本做好的麵包回烤,抺上奶油乳酪醬,配上蘋果果醬優格、西式炒蛋、鮮蔬沙拉,當然還有一杯香濃熱咖啡,手工用虹吸式咖啡爐沖的喔~~

明天準備到機場接老公了~~

祝大家快樂出門,平安回家


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每天在日本分享手作麵包、料理、生活點滴、風土人情和飲食文化的家庭主婦,受到日本公公婆婆的影響,開始自己動手做料理,公公教我做果醬、梅干、醃菜,婆婆教我做日本家庭料理,台灣的媽媽教我台灣家常菜,目前研究天然酵母烘焙,老公每天當實驗品,反正就是「Just do it」。 2014年8月25日開始專頁。 分享每日的點點滴滴,享受人生。 日々の出来事を綴ります。 Share the happenings in the daily life. 中文食譜在Cookpad和愛料理icook,名為「蜜塔木拉」,其他地方看到的一定是被盗用的啦。 臉書社團名稱為:天然酵母烘焙研究會 https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe 日本語教室: https://www.facebook.com/mitamuraschool
Wild Yeast or Sourdough baker, Western or Chinese baking lover. 自家製天然酵母のパン作りと研究。 平凡主婦分享手作麵包早餐、天然酵母、野生酵母烘焙、在日本生活點滴。~~歡迎訂閱Youtube: Mitamurakitchen
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